Senin, 26 Maret 2012

RESEP JAMUR CRISPY

Bahan:


- 200 gr jamur tiram segar, rendam air hangat sebentar, peras, suwir-suwir, tiriskan
- 1 butir telur ayam
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 50 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 siung bawang putih, tumbuk halus
- 1/2 sdt garam
-1/2 sdt merica bubuk
- minyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung maizena dan baking powder dalam wadah kering
2. Kocok lepas telur ayam bersama bawang putih, garam, dan merica bubuk
3. Celupkan jamur ke dalam kocokan telur hingga rata
4. Masukkan ke dalam adonan tepung, lumuri hingga rata sambil diremas-remas hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
5. Panaskan minyak dengan api sedang
6. Goreng jamur hingga kuning keemasan
7. Sajikan dengan saus kesayangan anda

4 komentar:

  1. Mengunjungi blog yang bagus dan penuh dengan informasi menarik tentang jamur crispy adalah merupakan kebahagiaan tersendiri bagi kami... teruslah berbagi informasi

    BalasHapus
  2. waaaahh... thanks nih gan infonya. doakan bisnis baru ane mantep yo... cus nih resep produk andalannya.

    BalasHapus
  3. semoga bermanfaat gan.. :)

    BalasHapus
  4. KERIPIK JAMUR - PINKY JAMUR yg DIGIGIT malah MENGGIGIT!

    GILA aja klo ad yg ga suka! Keripik Jamur yg plig byk dkejar2 n dgilai2...ya cm PINKY JAMUR!

    Dibuat dr Jamur Tiram yg KAYA PROTEIN, berbalut tepung yg KRIUKnya RENYAH TAK TERBANTAHKAN, pkoke lezatny bikin MEREM MELEK.hahaa...

    Cuma 15rb! (*utk yg bminat jd reseller hrga khusus). Pembelian lebih banyak, diskon tentu lebih banyak lagi

    -Kemasan Alumunium Foil
    -Expired 5 bulan
    -Telah terdaftar Dinas Kesehatan No PIRT
    - Pengiriman d bwh 20 kg (180 bungkus) menggunakan jasa pengiriman JNE, d atas 20 kg menngunakan expedisi, atau sesuai keinginan Anda.


    Siap dikirim k sluruh Indonesia!!! Tsedia 3 rasa!

    Order: 085648366344/ @adelete/ www.pinkyjamur.com / 26b02c7e

    BalasHapus