Sabtu, 17 Maret 2012

RESEP NASI GORENG DADAR

Bahan Telur Dadar:

- 3 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm margarin

Bahan Nasi Goreng:
- 2 piring nasi putih
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit/ sesuai selera
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat:
1. Kocok telur ayam bersama garam dan merica
2. Panaskan Margarin, dadar telur melebar
3. Angkat telur, dan sajikan pada piring
4. Panaskan minyak wijen dan minyak goreng
5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
6. Masukkan cabe merah dan cabe rawit, masak hingga layu
7. Masukkan nasi putih, aduk rata
8. Tambahkan garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, aduk sampai bumbu benar-benar rata
9. Angkat nasi goreng, tuang di atas telur dadar dan siap disajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar